犬のいないDogCafe
DogCafeを経営したいっ!でも知識・経験・資金ゼロ、能力も微妙…、そんな僕が送る日々の奮闘記のはず…。
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お店。
少しショップ的なものを作ってみました。
価格設定をギリギリいっぱいまで下げてあるので
一応、お買い得になっております。
また、もっと良くなってから来ていただけると嬉しいです。
とりあえず、下の絵から飛べます。

banar


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思ったのに。
しっかりしようと思っていました。
思っていたのに…。

ブログの更新もせず、ほとんど寝て
貴重な休日を無駄にしてしまいました。


先日、DogCafeに行こうとしました。
地図が無かったので、お店が見当たりませんでした。

でも、犬の写真が貼られまくってるお家を見つけました。
これが、DogCafeなら凄くショック…。
お世辞にも清潔感が漂ってなかった。


開店時には、わかりやすい地図を。
とにかく清潔に。

この二つは絶対守らなくてはいけないと実感しました。

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資格
ドッグカフェを開く為には、食品衛生責任者の資格が必要らしい。
調理師免許とかがあればいいらしい。
すごく調理師免許が欲しいけど、今は時間的に厳しいので、
カラーコーディネーターの資格を取ろうと思います。
きっとお店の雰囲気向上に役立つはず。

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計画開始
DogCafeを経営したいっ。
でも、全く未知の世界なのでとりあえず本屋さんで探してきました。
「カフェを始める人の本」
中身も良くすぐにでも欲しかったのですが、
オンラインショッピングの方が割安なので、
書名だけ覚えて帰ってきました。
浮いたお金は開店資金へ。
待ち遠しいっ。


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